Langsung ke konten utama

Unggulan

EQUIPMENT AND UTENSIL OJT

1.Name of item : Undercounter chiller Function : Undercounter Chiller ini difungsikan untuk menyimpan condiment-condiment yang penting untuk setiap menu yang ada di restaurant ini. Bagian atasnya bisa dijadikan sebagai table working juga. How to clean : Dusting Material : Stainless steel Sumber :http://meongproduction.blogspot.com/2017/08/equipment-and-utensil.html?m=1 2.Name of item : Ballon whisk Function : Digunakan untuk mengaduk atau mencapur bahan How to clean : Dicuci menggunakan chemical Material : Stainless steel and plastic Sumber : https://m.belajarbahasa.id/artikel/dokumen/545-perbedaan-antara-tool-utensil-equipment-dan-apparatus-2018-07-29-11-50 3.Name of item : Food tong Function : Memudahkan untuk mengambil atau mengangkat makanan How to clean : Di cuci menggunakan chemical Material : Stainless steel and rubber Sumber : http://meongproduction.blogspot.com/2017/08/equipment-and-utensil.html?m=1

EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT

1.

equipment dan utensil di pastry dan bakery

Name of item : Proofing cabinet
Function : Alat membantu untuk mengembangkan adonan bread.
How to clean : Dusting
Source:http://mrifqiw30.blogspot.com/2018/04/equipment-and-utensil_24.html


2. 
Name of item : Sandwich griller
Function : Alat untuk memanggang roti.
How to Clean : Dusting
Source :http://mrifqiw30.blogspot.com/2018/04/equipment-and-utensil_24.html

3.
Name of item: Shawarma Machine
Function : Untuk memanggang daging,khususnya pada pembuatan kebab,gyro,tacos dan shawarma
How to clean : Dusting
Source:http://mrifqiw30.blogspot.com/2018/04/equipment-and-utensil_24.html


UTENSIL

1.
Name of item : Pepper mill
Function: Menggiling dan menaburkan garam dan merica
How to clean : Dicuci menggunakan chemical
Source :http://mrifqiw30.blogspot.com/2018/04/equipment-and-utensil_24.html

2.
Name of item : Nutt cracker
Function : Alat untuk menghancurkan kacang
How to clean : Dicuci menggunakan chemical
Source: http://mrifqiw30.blogspot.com/2018/04/equipment-and-utensil_24.html

3.
Name of item : Funnel
Function : Sebagai perantara untuk memindahkan cairan ke botol
How to clean : Dicuci menggunakan chemical
Source :http://mrifqiw30.blogspot.com/2018/04/equipment-and-utensil_24.html

Komentar

Postingan Populer